八幡屋蟻五郎(やわたやいそごろう)の七味マカロン
2011年 05月 13日
GWに旅行した時に善光寺の表参道にある七味唐辛子店、八幡屋蟻五郎(やわたやいそごろう)。江戸時代から続く七味唐辛子専門店です。
そこで買ってきた2年前から売り出したと言う七味マカロン。一箱1250円。
興味本位で買ってきたマカロンでしたがこれが大当たりでした♪
七味素材をそれぞれのバタークリームに閉じ込めたマカロン。
それで7種類なのだと言うことに今気付きました(汗)
奥左から時計回りに、胡麻、柚子、麻の実、紫蘇、唐辛子、生姜、山椒。
それぞれの風味と香りが際立ってバタークリームに合わさってたいへんおいしい
マカロンでした。
私の中で3本の指に入るマカロンなのではないかと感動♥
ラデュレにも負けないマカロンだと思いました。
全く味の傾向が違いますが(あちらはこってり濃厚)こちらはさっぱりの中に
繊細な風味がすごい♪
さすが日々七味をブレンドしてる繊細な舌の持ち主が作ったマカロンです。
善光寺に行かれたら是非♪ おススメです(^O^)
おいしかった~♥ また買いに行きたい♪
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ありがとうございました。