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横浜在住。料理、食べ歩き、スイーツ、街歩き、陶芸、写真中心に色々と。


by earlgreydiary
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我が家のミニミニハーブウッドガーデン

我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_23372962.jpg

我が家のウッドデッキのミニミニハーブガーデン♪

我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_23384366.jpg

観賞用は殆どなく実用的なハーブが殆ど。。。(笑)
数少ない観賞用の花。

ラベンダーが今年はとても大きくなってくれて60センチ位になりました。

我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_2343201.jpg我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_23434339.jpg

















ノースポールとミニバラ

我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_23475469.jpg













オリーブ
これもひそかに実がなるんではと期待して育ててます(苦笑)



我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_2352458.jpg我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_23524663.jpg

















フェンネルと右は似てるけどディル。

フェンネルは毎年苗を植えていましたがいつもすぐに枯れてしまい今年初めて
根元が膨らみ株になりました♪ 植木鉢で何と1メートル程の高さに成長!!
株を刻んでスープやグラタンにするとおいしい。

ディルはマリネやアクアパッツアなど魚料理に欠かせない我が家には
無くてはならないハーブ。


我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_023587.jpg我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_03659.jpg

















ローズマリーとチャイブ。

ローズマリーはお肉にも魚にも万能なハーブ。
チャイブはネギのような香りなのでポタージュに散らしたり色々使えます。

我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_012876.jpg我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_0125159.jpg

















イタリアンパセリと三つ葉

我が家のミニミニハーブウッドガーデン_e0164690_017262.jpg














ペパーミント
ケーキやハーブティーに。


昨日はこれから毎日使いたいバジルも植木鉢3個に植えました♪




義援金募集情報のサイト
http://sites.google.com/site/quake20110311jp/bokin


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ありがとうございました。
by earlgreydiary | 2011-04-27 23:36 |